Es un potente antioxidante, neutralizando radicales libres. Además de cofactor en reacción químicas (colageno, neurotransmisores, sistema inmune: liberación interferones, glóbulos blancos, etc.
¿Cuáles es la dosis?
Se recomienda un mínimo de 100mg día.
– En Embarazo/Lactancia: 100 a 200 mg/día
– En Fumadores, es también necesario su aumento.
Los niveles óptimos serían de: 150mg/día
La ingesta máxima tolerable 2g/día. Aunque no implica niveles de toxicidad al ser una vitamina hidrosoluble (no acumulamos, y el exceso lo expulsamos).
¿Necesitamos suplementar? 
Si tu alimentación es equilibrada y tienes un buen consumo diario de verdura y fruta, no sería necesario.
¿Y en infecciones y resfriados?
Se encuentran mejoras en la protección cuando suplementamos entre 1g a 1,5g/día, mejorando el tiempo en la duración de la infección.
En deportistas de alta resistencia se ha observado la mejora de la respuesta inmune a estas situaciones, ya que necesitan requerimientos más altos de vitamina C.
Por lo que la suplementación, puede mejorar la protección frente a infecciones. Pero no te va a salvar de la infección.
